Vendeur·se Cave et Bar H/F - L'amik'ale

Poste à pourvoir comme vendeur(se) dans un magasin caviste/bar à temps plein (35h)En tant que vendeur conseil en vin et spiritueux, votre rôle principal sera d'accueillir et de conseiller les clients dans la sélection de vins et de spiritueux adaptés à leurs attentes. Vous serez responsable de la mise en valeur des produits et de la fidélisation de la clientèle. Vous devrez également participer à la mise en place du magasin pour l'ouverture, réceptionner les marchandises et assurer la vente et le suivi des commandes. Missions principales :Accueillir et orienter les clients en fonction de leurs besoins et de leurs préférencesConseiller et guider les clients dans le choix de vins et de spiritueuxAssurer la mise en valeur des produits et le merchandising de l'espace de venteAssurer le suivi des commandes et des livraisonsParticiper à la gestion des stocks et à l'inventaireFidéliser la clientèle et développer le chiffre d'affairesCompétences requisesCapacité à communiquer et à conseiller de manière personnaliséeAptitude à travailler en équipe et à s'adapter à différents types de clientsSens de l'écoute et orientation client-Vous serez formé sur les différentes taches si besoin dès votre arrivée.L'établissement ferme chaque jour entre 13h30 et 14h30. Possibilité de rester sur place pour la pause méridienne.Horaires en journée et en continu. Prise de poste dès que possible.

Experience: 6 Mois - Domaine de la vente/relation clientCompétences: Appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.),Argumentation commerciale,Caractéristiques des vins et spiritueux,Gestes et postures de manutention,Méthodes de paiement électronique,Procédures d'encaissement,Techniques de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Développer et fidéliser la relation client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Participer à un inventaire,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Retirer des produits non conformes,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Utiliser les outils numériquesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

• Merchandising
• Conseils clientèle
• Mise en rayon
• Logiciels bureautiques
• Norme QHSE
• Autonomie
• Conseils en vin
• Relation client
• Techniques de vente
• Gestion des stocks
• Encaissement
• Fidélisation
• HACCP
• Manutention